vigne rouge
vitis vinifera
vitacées
Plante ligneuse à tige grimpante munie de vrilles, la vigne rouge voit ses feuilles vertes au printemps se pigmenter progressivement pour devenir rouge l'automne. La quantité de principes actifs est maximale à la maturité des raisins.
Les anthocyanosides ont une importante activité vitamine P. Les tanins favorisent la contraction des cellules musculaires des vaisseaux facilitant le retour vers le coeur du sang accumulé dans les membres inférieures. Les proanthocyanidols permettent une action anti radicaux libres et une stabilisation du collagène des vaisseaux sanguins.